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千歲農友相互研種 旗山紅瓦厝荔枝獨樹一格
2020-05-05 21:34:07歡迎回來。高雄旗山紅瓦厝村莊,位處丘陵區,約有8成以上的村民都種荔枝,而且目前大都是老一輩農友,他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感,讓連鎖大賣場都來簽約銷售,一起去看看。
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疫情影響中求突破 餐廳業者街頭叫賣創生機
2020-05-05 21:24:26歡迎收看今天的好樣Formosa。中共肺炎疫情延燒,許多人不去餐廳用餐,加上上半年喜宴業績慘淡,南部一家專辦喜宴及訂桌的餐廳,現在推出街頭叫賣方式促銷特色料理,彌補來客數減少的損失,餐廳員工一起加油,期待疫情減緩,景氣復甦到來。
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「玉荷包」果肉飽滿Q彈 母親節前上市!
2020-05-04 22:02:31歡迎回來。屏東恆春半島種植近200公頃的玉荷包荔枝,受惠於當地落山風、特殊氣候和土壤,風味獨特,果肉晶瑩剔透,甜度高又多汁,是全台玉荷包最早採收的地區,透過鏡頭一起去看看。
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防疫傾全力做2件事 蔡總統:國民健康 經濟紓困
2020-05-04 21:21:06歡迎回來,受中共肺炎疫情影響,許多企業苦撐再苦撐,紛紛期盼政府紓困方案救急,總統蔡英文今天(4日)到桃園,她感謝企業與政府一同守住疫情關卡,將持續滾動式檢討紓困計畫,希望在最短時間內,提供個人、企業最有效的支持。
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抗疫情 嘉縣餐旅業推攻「主廚星級便當」
2020-05-01 23:22:27中共肺炎疫情期間,民眾減少外出用餐,讓餐旅業進入嚴冬!為了搶救業績,嘉義縣長翁章梁化身總舖師,邀請縣內12家餐旅業者,一起行銷特色「主廚便當」;讓民眾不用出門,在家就能吃到高檔美味料理。
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吉野家【新唐人♥雙饗餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:22:27♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選2)+$49副餐X2+$30飲料X2,出示畫面享優惠$269 (原價$358)
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吉野家【新唐人♥小資餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:01:31♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選1)+$30飲料,出示畫面享優惠$100 (原價$130)
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麻布茶房5月退出台灣 連鎖業者疫中求生存
2020-04-29 22:11:54受到中共肺炎影響,登台已有20年歷史的「麻布茶房」,即將將在5月1日停止營業,不少民眾搶在最後關頭再來回味,現場大排長龍。不過也有連鎖餐飲,主打平價美食和外送平台,在疫情期間,持續展店。
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頂呱呱【新唐人♥️豪華雙人餐】出示畫面享優惠
2020-04-28 11:42:31優惠內容:原味雞塊X3+原味雞腿X1+阿勇雞塊(5入)X1+地瓜薯條180g+辣味雞翅X3+脖子200g+30元飲品X2。NT$特價288元(原價446元)現省158元!!
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傳承六代百年茶香 美濃龍肚原生山茶
2020-04-25 15:00:23許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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追尋古早味 傳統工藝葛鬱金粉製作
2020-04-24 15:19:53觀眾朋友您知道,最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食。
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巧克力兔戴口罩 復活節各國推出創意甜點
2020-05-01 15:11:50兔子造型的巧克力是歐美國家在復活節期間不可缺少的商品,然而今年受到中共肺炎疫情影響,各國的烘焙店紛紛推出戴有口罩的巧克力兔,以幽默的方式提醒民眾要做好防疫。
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護理師的有機夢 打造療癒繽紛的香草園
2020-04-21 21:52:33從事護理師工作的王麗斐,因長期處在工作壓力大的環境,偶然機會接觸到香草植物,讓她覺得很放鬆,便一頭栽進香草世界。透過鏡頭一起去看她的故事。
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技轉愛玉品種 建愛玉小蜂共生環境提高產量
2020-04-21 21:45:11歡迎回來,夏天到了,冰冰涼涼的愛玉,可以說是消暑的好食材,高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種,在平地馴化栽種成果豐碩,大大提升平地愛玉產量,透過鏡頭一起去了解。
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桃觀光產業疫情受創 鄭文燦允諾將盡力紓困
2020-04-20 21:31:36歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園是國門之都,觀光產業受到中共肺炎疫情重創桃園6家觀光工廠及1家遊樂園,來客數只剩下1到5成。但業者仍不輕言對員工減薪,咬緊牙關苦撐,他們也希望政府協助紓困,度過難關。
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不受疫情影響!手搖飲業績增2成推限定炙燒400次咖啡
2020-04-20 20:11:12珍蜜堂於4月21日在台北內湖開幕第二家門市,為歡慶內湖店開幕,特別舉辦連續三天優惠活動「身份證字號對對碰」,對中「4、2、1」其中一碼,享第二杯五折優惠;對中其中二碼,享買一送一優惠,三碼全中享買一送二!另外搶搭話題熱潮,珍蜜堂搭同步推出期間限定的「Gemtea 400炙燒咖啡」系列三款飲品,以「炙燒」手法,提供消費者不同味覺的饗宴。
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全民瘋慶「零確診」 餐飲業祭打折優惠搶食商機
2020-04-18 21:01:45中共肺炎疫情全球持續延燒,不過就在16、17日連續兩天,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布沒有新增確診個案,這個消息讓全民都開心到瘋了,更有不少餐飲業者跳出來慶祝,紛紛祭出加碼買一送一,或是打折的優惠,只要出示身份證件,號碼有「零」的民眾,就能享有優惠。
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反擊譚德塞!在台非裔點出真正「來自台灣的攻擊」
2020-04-18 20:59:42對抗疫情已來到第4個月,臺灣政府、人民努力適應生活上的不便,還要承受海外的冷言酸語,以及許多不實指控。日前,WHO祕書長譚德塞開記者會時,公開指名臺灣對他進行長達3個多月的霸凌,並表示一切作為都是「來自台灣的攻擊」;因此近日,在網路上流行一個hashtag「this attack came from taiwan」(來自臺灣的攻擊),反擊譚德塞的抹黑!
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必勝客【新唐人♥️能量經濟餐】 優惠代碼20541
2020-04-18 10:08:02優惠內容:外帶買1個9吋鬆厚比薩(限定390元(含)以下口味)+1份BBQ烤雞(2腿2翅)+麻糬QQ球4顆+1.25L雪碧乙瓶NT$289元(原價565元)
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肯德基【新唐人♥️快樂經濟餐】優惠代碼20601
2020-04-18 10:10:44優惠內容:1塊咔啦脆雞+4塊上校雞塊+1份勁爆雞米花(小)+1杯冰紅茶(小)=NT$99(原價169元)
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小吃店加裝透明隔板防疫 重建消費者外食信心
2020-04-17 22:36:21中共病毒重創各國各業經濟,民生小吃也不例外,彰化縣有餐飲業者,趁著清明連假乾脆休業十天、整修裝潢,餐桌上還加裝防疫透明隔板,希望顧客能夠回流。而壓克力廠商在疫情中,多了些小商機。
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怎麼選油才健康?專家:自然過濾最好
2020-04-15 21:55:37每天在餐桌上少不了使用食用油,除了營養成分和使用方式之外,這幾年來黑心油事件頻傳,讓大家開始注重油品來源和製造方式。怎樣多吃好油,少吃壞油,讓推廣講師告訴你。
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基隆廟口夜市禁內用只能外帶 攤商咬牙度難關
2020-04-15 21:44:37歡迎回來。真的是屋漏偏逢連夜雨,基隆調和市場,因為中共肺炎影響生意,沒想到,後來市府進行耐震工程,把市場周圍架起鷹架、圍籬,民眾想進去採買,有時還會不得其門而入,更讓攤商叫苦連天,直呼生意掉了六成,就連媽祖生日,採買拜拜的大日子,市場依舊冷清。
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傳統工藝葛鬱金粉製作 找回被遺忘古老滋味
2020-04-14 21:56:12歡迎回來,你知道最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食,在屏東後灣土生土長的楊美雲,她有感於這項故鄉的古老作物漸漸被遺忘,連續3年開設了葛鬱金粉製作課程,希望讓這個健康的古早味得以延續傳承。
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十年磨一劍 「芒果鳳梨」繫全家情感投入產銷
2020-04-14 21:50:21您聽過「芒果鳳梨」嗎?一般市面常見17號金鑽鳳梨,味道鮮美香甜;屏東潮州果農陳基恩在嘉義農業試驗所的輔導下,轉種「台農23號」芒果鳳梨,果型圓潤、果肉澄黃,帶有金煌芒果香氣,一起去看看!
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鳳梨拚外銷!屏東600噸鳳梨進軍日本連鎖超市
2020-04-14 21:48:39歡迎回來。屏東縣政府歷經1年多的努力,終於將屏東金鑽鳳梨出口到日本西友(SEIYU)300多家連鎖超市,週二(14日)在高樹鄉舉行封櫃儀式,首航600公噸的金鑽鳳梨,進軍日本市場。
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封城出善念!倫敦米其林主廚免費餐盒助貧
2020-04-18 19:19:35英國的餐廳在封城措施之下被關閉,客人不再上門,營收瞬間歸零。但是,倫敦一位米其林星級主廚,依然到餐廳製作餐盒,免費送給有需要的人。面對疫情,主廚不顧自己的損失,反而送出善意,幫助弱勢。
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避免群聚感染!美.中式餐飲龍頭攻便當外送市場
2020-04-07 21:18:23面對中共肺炎疫情,現在民眾用餐都擔心群聚感染風險,促使外送或宅配服務商機順勢成長。餐廳實體店面因此營收降低,紛紛投入便當外送市場,開拓新客源。美式連鎖餐廳首次推出7款餐盒,中式餐飲集團旗下20個品牌,也推出特色餐盒,掀起餐飲界的,便當大戰。
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台醫療團隊傳捷報!長庚找出中共病毒關鍵抗體
2020-04-08 20:29:45台灣醫療在中共肺炎領域,又有新進展,由長庚醫療體系與中研院、國防部預醫所等組成的合作團隊,從3名病患身上找到25株人類單株抗體,其中更有1株抗體,有機會抑制中共病毒進入人體,有望成為預防、治療中共肺炎的契機。
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清明吃春捲 嘉義50年春捲攤大排長龍
2020-04-04 21:34:59嘉義朴子有間傳承近半世紀的春捲店,每到清明總是客人大排長龍,媳婦吳曉慧包春捲資歷20年,從放配料到捲春捲裝袋,完成一個平均不到10秒,甚至還有雙人四手連包版,速度更驚人。
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地底下的水梨 屏東「豆薯」脆嫩多汁
2020-04-04 14:42:39「豆薯」是市面上常見的食材,屬於豆科、蔓藤植物,會開花結出豆莢,要撥開泥土才能看到可食用的塊根。屏東縣新園鄉,種植豆薯面積約130公頃,是台灣知名的產地,主要產季在每年冬至到清明期間。帶您去看看。
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德國「衛生紙蛋糕」太暢銷 日產200不夠賣
2020-04-03 10:59:30中共肺炎(武漢肺炎)疫情導致世界各地出現衛生紙搶購潮,許多民眾想買還買不到。受這種情況的啟發,德國一家麵包店的烘焙師傅製作了衛生紙形狀的蛋糕,結果大受歡迎。
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餐飲防疫超前部署 停用3成店內餐飲業務
2020-04-02 21:42:51歡迎收看今天的好樣Formosa。配合中央流行疫情指揮中心制定的「社交距離注意事項」,彰化社頭一家20幾年的鐵路便當店,超前部署,將營收可達3成的店內用餐座位停用,排隊也要保持一公尺,另外彰化市也有家手作米飯糰店,也在網路Po出店內停止用餐,只提供外帶的訊息,共體時艱。
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喝羊奶長大!香水蓮霧一顆半斤重口感香甜
2020-04-01 21:54:35市面上蓮霧的品種眾多,傳統南洋種、砲彈蓮霧、黑糖芭比,還有一種香水蓮霧,又稱巴掌蓮霧,屏東內埔有位退休軍官,用羊奶研製液肥種植,果型碩大一顆就有半斤重,口感清香甜美,透過鏡頭,一起來了解。
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研製黃荊蚊香 隘寮社區發展特色讓農村再生
2020-03-31 21:50:16台灣原生種黃荊,又名荊棵、埔姜、布驚樹等,是馬鞭草科灌木植物,耐旱性很強,生長在海邊或低海拔山區較多,屏東隘寮社區利用黃荊研發出一系列社區特色產品,包括蛋、茶、紋香、沐浴露等。為社區注入新契機。
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芬園米粉熱銷美國 美西華人吃得到家鄉味
2020-03-31 21:47:47受到中共病毒疫情衝擊,有許多產業面臨到轉型壓力,彰化芬園一家150歷史的水米粉工廠,第四代老闆開始外銷美國至今有30年之久,第五代老闆柯盛文表示,能夠維持這麼久,關鍵就在客戶與工廠之間的信任,僅管疫情肆虐,但目前生意還沒什麼影響。
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為陪伴子女成長 婚紗設計主管返鄉種哈蜜瓜
2020-03-27 21:55:27歡迎回來,您知道嗎?在台灣所栽培的洋香瓜,可分為網紋洋香瓜,光皮洋香瓜及哈密瓜等,在屏東鹽埔有對婚紗界轉行種植洋香瓜的夫婦,如何從燦爛的職場回歸到平凡的田野生活,透過鏡頭一起看他們的故事。
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防疫自煮夯!翁章梁秀廚藝行銷農產品
2020-03-27 21:52:11因應中共肺炎疫情延燒全球,民眾減少外出用餐,嘉義縣長翁章梁(27日)化身「阿梁師」,大秀廚藝,希望民眾在家多吃能增強免疫力的料理,同時推廣各鄉鎮的當季時蔬。
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地底下的水梨「豆薯」 冬至到清明嘗鮮最佳
2020-03-25 22:02:36「豆薯」屬豆科、蔓藤植物,會開花結豆莢,要撥開泥土才能看到可食用的塊根,是市面上常見的食材,屏東縣新園鄉,種植豆薯面積約130公頃,是台灣豆薯有名的產地,主要產季則是每年的冬至到清明期間,帶您一起去看看。
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掛加油布條!小吃店不怕虧本推醫護半價
2020-03-24 21:57:57各行各業陸續發起向醫護人員致敬行動,高雄一家小吃店,高掛「陳時中加油」、「醫護人員加油」布條,(24日)並宣布只要出示醫護人員證件,吃炒飯內用、外帶,一律半價。
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趁掃貨潮推農產品 陳吉仲要民眾用新台幣下架
2020-03-21 21:10:08中共肺炎疫情持續延燒,造成民眾大量搶購物資,農委會主委陳吉仲今天(3/21)到桃園八德視察公糧食米儲存,與蔬菜產銷情形,他說,糧食等農產品儲備充裕,呼籲國人用新台幣下架台灣農產品。而因應疫情期間大量蔬菜生產、運送,勞動部也解除相關勞動力一例一休限制。
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造型師返鄉種鳳梨 承傳祖訓樂在其中
2020-03-20 21:51:51另外在屏東內埔,有一位青農返鄉,接下父親耕作的鳳梨田,一個原本在室內從事造型工作的小女生,從冷氣房到毫無遮蔽的鳳梨田,她曾經掙扎過,但為了圓父親的遺願,還是下定決心學習栽種技術,為的就是希望讓祖傳,香甜美味的鳳梨,能夠延續下去。
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原生種愛玉大果藤榕 鮮美果實做出古早記憶美味
2020-03-19 21:59:38愛玉是台灣高山的原生種,帶您來看其中的一種,叫做大果藤榕,果實呈小圓球形,住在屏東滿州鄉的邱平貴,懷念兒時記憶中的美味,從七年前開始栽種,四季都可採收的大果藤榕,色澤鮮黃,十分療癒,現在就透過鏡頭來看看。
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工程師的農夫夢 為家人種出健康有機番茄
2020-03-18 21:54:33為了讓家人吃得健康,有位在外商公司上班的工程師,6年前開始利用工作之餘,嘗試以溫室設施種植蔬果,不僅種出優質的玉女小番茄,也一圓自己的農夫夢。
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父子齊心種芹菜管 讓幸福好滋味持續飄香
2020-03-17 21:46:52屏東縣新園鄉特產「芹菜管」,它是冬季限量蔬菜,在餐廳吃得到,但在市場卻不容易買到,主因種植很費工、辛苦,產量越來越少,新園鄉有對父子堅持種「芹菜管」,要讓這道新園人驕傲的幸福美味,繼續飄香。
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疫情衝擊菜價跌 創意料理盼穩定農民收益
2020-03-19 15:40:18歡迎回來,中共肺炎疫情燒,影響各行各業,彰化埤頭鄉盛產的白花椰菜以及高麗菜也受到波及,每公斤降約5元,為了幫助農友促銷,農會志工分享將高麗菜做成台式的「大阪燒」、高麗菜水餃等創意美食,甚至做成菜乾等二次加工,提供給民眾防疫期間可以做做看,也能減輕農民的銷售壓力。
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屏東鳳梨旺旺節 潘孟安籲多支持降低疫損
2020-03-16 21:55:35屏東鳳梨目前正值盛產季,受疫情影響,銷往中國市場雖有減量,但國內市場仍有穩定供應,可是面臨鳳梨後續量產問題,屏東縣政府上周末(14日),舉辦「3月鳳梨旺旺節?業系列活動」,希望能振興及帶動國內產業,也建議多到郊外休閒運動,提升免疫力。
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越光米的秘密武器!火山灰.蚯蚓糞稻田施肥
2020-03-14 14:58:11為了推廣有機無農藥的越光米,有企業首創將「蚯蚓糞肥」和「火山灰」結合,撒在稻田裡當肥料,農業專家說,可以避免植株倒伏、甚至是避免染上稻熱病。
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百貨業者業績掉3成 全力防疫拚經濟
2020-03-20 15:12:07歡迎回來。中共肺炎疫情持續延燒,國外旅客入境與國內消費量減少,衝擊機場周邊相關行業,位於高鐵桃園的OUTLET,也多少受到影響,業績少了2到3成。





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